今年5月,瑞幸也正式推出“绯色月光”“可可维也纳”两款含酒精特调饮品,正式切入微醺消费市场。时下喝酒已经成为跟咖啡齐平的饮料了,早咖晚酒从去年的野蛮生长,到今年伴随着“微醺经济”持续升温,逐步形成“需求精细化、产品差异化、竞争多元化、行业规范化”的未来发展方向。
微醺经济的三个消费场景
第一层:小酒馆社交
作为上市企业的海伦司,和正在上市过程中的COMMUNE这类连锁小酒馆的成功,验证了“平价微醺社交空间”这个模型。“不是去喝酒,是去找个地方跟朋友坐坐。”
第二层:居家独酌
去年天猫低度酒品类里,“居家独酌”场景相关商品销售额涨了89%。周五晚上开一瓶梅子酒,看一部电影——这种仪式感正在变成年轻人的“周末标配”。一个人,喝的是情绪。
第三层:户外露营+微醺
露营火了,顺便把低度酒也带飞了。精酿罐装啤酒、便携鸡尾酒在露营场景里的渗透率噌噌往上涨。小红书 #露营喝酒 话题浏览量超8亿次。
从“劝酒”到“悦己”
微醺经济,说到根上是饮酒动机的代际迁移——从“为别人喝”变成“为自己喝”,从“社交压力”变成“情绪释放”。这就意味着,品牌不能再拿“高端白酒”的营销逻辑来打低度酒市场。你的消费者不是商务饭局上的人,是一群想在忙到飞起的生活里偷一点微醺的年轻人。
问题来了——怎么真正“听到”他们怎么说?倍市得正是你最理想的帮手。全域社媒聆听+场景洞察,用户研究+市场调查,帮酒饮品牌精准识别不同场景下的消费动机和情绪触点,产品研发和营销不再靠拍脑门,靠的是真实的消费者声音。微醺经济拼的不是度数,是对消费者情绪的理解力。咨询倍市得,助你听见、听懂消费者的心声,让你的产品和服务能真正打动消费者,成为TA生活场景里离不开的一部分吧~
数据来源:天猫、小红书数据







